FESTA DEI SAPORI E TRADIZIONI LOCALI
Dal 30/05 al 03/06 - FESTA DEI SAPORI E TRADIZIONI LOCALI
Tutte le sera in località La California sono programmate cene a tema, dove si potranno gustare i piatti tipici della cucina locale, accompagnati da assaggi di olio extravergine di Oliva dei produttori di Bibbona e dai vini locali Terratico DOC di Bibbona, serviti da Sommelier AIS. Tutte le sere bomboloni, Musica da ballo in piazza, "Torneo di bocce a coppie". Il 2 Giugno: Gara Giovanissimi 14° Coppa Paolo Bettini organizzata dal Velo Club La California.
Menù:
Giovedì 31 Maggio: Polenta bianca con Cinghiale in salmì, Dolce casalingo.
Venerdì 1 Giugno: Cacciucco alla livornese, Dolce casalingo
Sabato 2 Giugno: Bollito imperiale guarnito con mostarda di frutta e salse tradizionali contadine, Dolce casalingo
Domenica 3 Giugno: Tortello ripieno di ragù di colombaccio, con salsa burro e salvia. Gnocchi alla pescatora.
Apertura ore 20.30. Ristorante al coperto. E' gradita la prenotazione per la cena: tel. 320.9439710 - 335.1908184 - 320.0580518
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