CENA INAUGURALE FIERA ZOOTECNIA 2019
22/08/2019 - CENA INAUGURALE FIERA ZOOTECNIA 2019
La 89esima Edizione della Fiera della Zootecnia della California di Bibbona si apre con la cena inaugurale : Giovedì 22 Agosto alle ore 20.30, a cura dello Chef Gionata D'Alessi del Ristorante "IOCUCINO" di Bibbona
Menù:
Antipasto: Le due Crudità
vino bianco NIJI Az. Agricola Zoppi
Primo: Cappelletti alla Coda di Chianino
vino rosso STRIGILE Az Agricola Pacini Raffaello
Maltagliati ai Trentarossi al Ragù Bianco di Sorra
vino rosso PENSO Az. Agricola Ferrari Iris
Secondo: Ossobuco alla Vecchia Maniera
vino INSOGLIO Az. Agricola Campo di Sasso
Dolce: Fico Caramellato con Spuma al Mascarpone
vino dolce ANSONIA Az. Agricola Caprareccia
€45,00 costo a persona
Prenotazione Obbligatoria entro il 19 Agosto
Ufficio Turistico Marina di Bibbona Telefono tel 0586 600699
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